Cette cuve en inox est idéale pour la vinification.

Elle se caractérise par son plafond mobile et son fond bombé, ainsi que par sa porte de vinification de dimensions 310 x 420 mm.

Elle est ouverte et dispose de bords renforcés et est soudée sur 3 pieds hauts. Sa finition extérieure est bouchonnée et sa finition intérieure est en recuit brillant.