Foudre rond pour la fermentation des vins blanc ou l'élevage des vins blancs et rouges.
Ce foudre est adapté à tous les styles de vins (tranquille ou effervescents). Il convient donc à toutes les régions viticoles.
Impact boisé discret sur les vins, dû à la surface vin/bois moins importante que dans un fût.
Le foudre est chauffé à coeur.
Caractéristiques :
- Chêne Français grains fin/mi-fins,
- Chauffe moyenne longue,
- Cerclage galvanisé,
- Vernis tonnelier satiné,
- Support en Chêne Vernis avec platine PEHD.
Equipements Inox :
- Bonde aseptique,
- Dégustateur,
- Porte ovale autoclave,
- Tirage au clair (vanne disponible en plusieurs formats),
- Vidange Totale (vanne disponible en plusieurs formats).
Equipements inox optionnels :
- Vanne de tirage au clair avec coude décanteur (disponible en plusieurs formats),
- Thermomètre,
- Régulateur thermique (Drapeau),
- Passe ronde (doigt de gant),
- Porte inox demi ronde,
- Porte bois,
- Support d'échelle,
- Support de chêne avec pied inox réglable,
- Support Inox.
Possibilité de personnalisation : Couleurs des cercles, logo.
Capacité : 20 HL,
Longueur :158 cm,
Diamètre de tête : 141 cm,
Diamètre bouge : 158 cm,
Epaisseur : 5 cm.
Capacité de 10hl à 80hl ou sur mesure.
